Salmón con Salsa de Miel y Soja

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Salmón al Horno con Salsa de Miel y Soja
Un plato ligeramente dulce combinado con el sabor particular del salmón. El horno lo preparará perfectamente sin requerir mucho tiempo de preparación
Tiempo de preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 15 min
Ingredientes
- 2 lomos de salmón
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 4 cucharadas de miel
- 1/4 de taza de jugo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
Preparación
- Precalienta el horno a 220°C.
- En un recipiente, mezcla la salsa de soja, la miel, el jugo de limón, la sal y la pimienta para formar la salsa.
- Coloca los lomos de salmón en una fuente para hornear, espolvorea los dientes de ajo picados y luego regar con la mezcla de la salsa.
- Hornea los lomos de salmón durante 10 minutos.
- Saca del horno la fuente con los lomos de salmón y regar con el aceite de oliva.
- Hornea durante 5 minutos más, o hasta que el salmón este tierno.
- Sirve el salmón con una porción de la salsa restante.
Tiempo total de preparación: 20 min
¡Y listo para disfrutar!
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