Tonkatsu

Publicado por:Escritor Viral Publicado en:febrero 23, 2023 Comentarios:0
Tonkatsu

Receta: Tonkatsu de Japón

Tiempo de preparación: 20 minutos

Ingredientes:

  • 4 filetes de cerdo
  • 4 cucharadas de harina
  • 2 huevos grandes
  • 3 cucharadas de leche
  • 2 tazas de pan rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Aceite para freír

Paso a Paso:

  1. Preparar los filetes de cerdo. Aplanar los filetes con una paleta.
  2. Mezclar la harina, la sal y el ajo en polvo en un plato hondo.
  3. Bata los huevos con la leche en otro plato hondo.
  4. Agregar el pan rallado a un tercer plato hondo.
  5. Pasar los filetes de cerdo por los tres platos hondos (primero por la harina, luego por los huevos y luego por el pan rallado)
  6. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
  7. Freír los filetes de cerdo hasta que estén dorados.
  8. Sacar los filetes de la sartén y colocarlos en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
  9. Servir con arroz, ensalada de repollo y salsa de soja.

Tonkatsu de Japón es un plato fácil y excelente de preparar. Esta receta clásica es una comida deliciosa que seguramente gustara a todos los miembros de tu familia.

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