Sushi
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Receta de Sushi Japonés Fácil
Una receta de sushi auténtico de Japón con un sabor delicioso que se prepara en tan solo 15 minutos. Una comida familiar fácil y saludable para todos.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Ingredientes:
- 150g de arroz para Sushi
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 2 tazas de agua
- 4-5 lonchas de salmón ahumado
- 1 aguacate
- Germinados
- Albahaca
- Semillas de sésamo
- Mayonesa
Preparación:
Lava muy bien el arroz varias veces hasta que el agua quede clara.
Cocina el arroz a fuego medio durante 12 minutos.
Pica muy finamente los germinados y la albahaca.
Mezcla el azúcar, el vinagre y el agua en una sartén para hacer la salsa para el arroz.
Añade el arroz y mezcla bien para cubrilo con la salsa.
Deja enfriar el arroz y mientras, corta en lonchas el salmón y el aguacate.
Divide el arroz en 3 partes y con cada una forma tu sushi.
Coloca una loncha de salmón, una de aguacate y los germinados y albahaca picados para rellenar tu sushi.
Por último, espolvorea unas semillas de sésamo, un poco de mayonesa y decora con albahaca al gusto.
¡Listo para servir!