elote

Receta de Elote Mexican

Una deliciosa y típica receta mexicana de elotes, que hará a toda tu familia feliz

Ingredientes

• 8 Elotes
• 1 cucharada de nuez moscada
• 1/2 taza de queso Cotija
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de cilantro seco
• 2 cucharadas de mantequilla
• Aceite de oliva
• Sal
• Azúcar

Preparación

Tiempo total: 45 minutos

Paso 1:

Precalienta tu horno a 200 °C. Asegúrate de que la rejilla se encuentra en la parte superior del horno.

Paso 2:

Lava los elotes bien y dejalos secar. Unta los elotes con la mantequilla y aceite de oliva. Espolvoréalos con sal, azúcar y nuez moscada.

Paso 3:

Colócalos en una bandeja para hornear y llevalo al horno por 25 minutos hasta que los elotes estén dorados.

Paso 4:

Sacalos de la bandeja y transfiere a un plato. Espolvoréalos con queso Cotija, ajo en polvo y cilantro seco.

Paso 5:

Sirve caliente y disfruta con tu familia.