Asado de Tira

Asado de Tira con Ajo y Pimienta Negra

Un manjar rico y facil de preparar lleno de tradicion Argentina

Tiempo de preparacion: 15 minutos

Ingredientes:

• 1kg de asado de tira
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de ajo molido
• 1/2 cucharada de pimienta negra
• 1/4 cucharada de sal
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 cucharada de romero
• 1/2 cucharada de orégano

Paso 1
Picar los dientes de ajo y mezclarlos con el ajo molido, pimienta negra, sal, aceite de oliva, romero y orégano.

Paso 2
Colocar el asado en un plato y cubrirlo con la mezcla anterior.

Paso 3
Dejar marinar durante 10 minutos.

Paso 4
Calentar una plancha con aceite de oliva y colocar el asado de tira.

Paso 5
Dejar cocinar los dos lados durante 4 minutos.

Paso 6
Servir caliente acompañado con ensalada y patatas.

¡Listo! Disfruta de tu rico y tradicional Asado de Tira con Ajo y Pimienta Negra