Receta de Tostadas Mexicanas

Una deliciosa receta de tostadas mexicanas que resultan simplemente deliciosas. Servir con guacamole, crema agria y salsa para una obra maestra culinaria mexicana.

Ingredientes

• 2 tazas de maíz zea mote o maíz enlatado
• Aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 6-8 tortillas
• Opcional: Jamaica, repollo, queso, frijoles etc…

Preparación

1. Caliente una sartén a fuego medio-alto y agregue un aceite de oliva.

2. Agregue el maíz y sazone con sal. Revuelva con frecuencia y cocine hasta que esté dorado y crujiente.

3. Retire el maíz dorado y colóquelo en un plato.

4. Caliente la sartén a fuego alto y agregue un poco de aceite de oliva.

5. Agregue las tortillas y cocine hasta que se doren levemente.

6. Retire las tostadas y colóquelas en un plato.

7. Reparta el maíz cocido entre las tostadas y decore con los ingredientes opcionales.

8. Sirva con guacamole, crema agria y salsa.

Tiempo de Preparación

15 minutos.